HEMISPHERE BY LUCA RIXENSART

GOES TO THE BUBBLE
SHARING EXPERIENCE

RÉSERVEZ VOTRE TABLE

HEMISPHERE BY LUCA RIXENSART

GOES TO THE BUBBLE
SHARING EXPERIENCE

RÉSERVEZ VOTRE TABLE

UN CONCEPT
UNIQUE

Partagez une expérience culinaire
dans un lieu insolite

POP-UP
DÉCOUVERTE

Vivez un voyage culinaire
hors-normes

Pour sa première édition des
“Bubble sharing experience”,
Hémisphère reprend place au Château de Rixensart
du 26 Août au 10 octobre 2023.

Tenez vous prêts à être transportés dans l’univers de la
gastronomie italienne et d’un des meilleurs Chef du moment :
Luca Martello du restaurant “Luca”.
Un jeune talent bruxellois qui a à coeur de vous faire découvrir
son univers culinaire ainsi qu’un petit bout d’Italie.

Une cuisine en toute simplicité vous sera
proposée avec un mot d’ordre : le PARTAGE.
Une toute nouvelle expérience qui vous fera
découvrir les très célèbres antipastis
italiens autour d’un diner à partager
en toute convivialité.

CHÂTEAU DE RIXENSART

Rue de l’Eglise 40,
1330 Rixensart

DÉCOUVRIR
LE CHEF LUCA

A PARTIR DU
26/08/2023

Du lundi au dimanche

JE VEUX VIVRE L'EXPERIENCE

Château de Rixensart

Ce joyaux architectural du brabant wallon,
classé patrimoine exceptionnel de Wallonie,
vous fera plonger dans l’époque qui lui est propre.

Vous aurez la chance de pouvoir diner dans un cadre
somptueux qui dévoile un décors raffiné lié au passé.

Déjà connu lors de notre deuxième édition, le Château de
Rixensart vous accueille pour une toute nouvelle édition
et un tout nouveau concept.

Nous vous attendons pour prendre un verre d’apéro dans un
premier temps, laissant place ensuite à son
magnifique domaine verdoyant et à une
vue spectaculaire où se tiendront nos dômes.

RÉSERVEZ VOTRE TABLE

CHEF LUCA

Amoureux incontestable de l’Italie et surtout de la
gastronomie italienne, le Chef Luca Martello et sa Cheffe Kim Lambert,
du restaurant Luca, à Uccle feront voyager vos papilles
d’une région à l’autre du pays.
Ils vous feront découvrir leur univers culinaire, entre partage et traditions italiennes. Une cuisine de l’âme et du coeur, que vous aurez la chance de découvrir au travers de plats phares de la gastronomie italienne :
les « antipasti ». La gourmandise est à l’honneur avec des
ingrédients de première qualité, sélectionnés et cuisinés
par le Chef Luca en fonction de leur saisonnalité.
Cuisiner mais aussi partager, c’est ce que Luca aime
faire le plus. Il sera ravi d’échanger avec vous sur
les traditions italiennes et de vous raconter
les origines de chaque plat proposé.

VOTRE EXPERIENCE

Afin que vous puissiez découvrir entièrement notre nouveau concept de mise en scène de jeune chefs en coup, la disposition de notre restaurant éphèmère est totalement réinventée.

Nous vous accueillons dans nos domes, avec 2 offres distinctes : Une offre partage et également une offre avec la possiblité de réserver un dôme privatif Fort de son savoir-faire et de ses valeurs à l’italienne, notre Chef vous fera un plaisir de partager sa cuisine rafinnée et conviviale.

Des votre arrivée, vous serez transportés par le magnifique cadre du Château de Rixensart. Apres une description de l’historique des lieux, vous serez redirigé vers vos bulles respectives, laissant ainsi la gastronomie italienne s’inviter à votre table.

De 16h à minuit, vous aurez la possiblité de venir sur place sans réservation, afin de boire un verre et de déguster une planches apéritives, laissant la magie du lieu vous imprégner.