https://hemisphere.events/

HEMISPHERE

HEMISPHERE

HEMISPHERE

HEMISPHERE

EEN CONCEPT
UNIEK

Deel een culinaire ervaring
op een ongewone locatie

POP-UP
DISCOVERY

Beleef een culinaire reis
ongewoon

IMAGINE

DE BESTE KOKS

360° LIVE KOKEN

UNIEKE PLAATSEN

EEN KORTSLUITING

EEN 4-GANGEN MENU

Een gedenkwaardige avond wacht op u…

WAAR?
KASTEEL VAN ARGENTEUIL

1410 Waterloo

ONTDEK
DE LEIDERS HIERONDER

VAN
12 DECEMBER 2022

Maandag tot zondag
Gewenste aankomst om 19:30

ONZE KOKENS

09/01/23 - 22/01/23

David Selen

Kok van het restaurant “Improviste” David Selen nodigt u uit om zijn sobere en verfijnde keuken met pure kwaliteitsproducten te ontdekken. Zijn talent? improvisatie. Hij kookt met talent en vrijgevigheid en laat zijn creativiteit zijn culinaire wereld bepalen.

23/01/23 - 05/02/23

Sébastien Renard

Halve finalist Top Chef 2022, Sébastien Renard keert voor een derde keer terug om ons zijn culinaire universum te tonen. Wat we leuk vinden aan Sébastien is zijn vrijgevigheid en zijn goede humeur. Een kok die met veel talent en liefde kookt!

06/02/23 - 19/02/23

Martin Volckaerts

Martin Volckaerts, door Gault&Millau uitgeroepen tot Jonge Kok van het Jaar 2022 in Wallonië, neemt u mee op reis met zijn creatieve en hedendaagse keuken. Als voormalig Topchef is hij een van de jongste Belgische talenten met een prestigieuze carrière: van “Pastorale” in Rumst met Bart de Pooter, naar “Noma” in Kopenhagen, vijf keer op rij verkozen tot “beste restaurant ter wereld”, naar “Quique Dacosta” in Dénia, Spanje, voordat hij overging naar “L’Air du Temps”.

20/02/23 - 29/02/23

César Lewandowski

De zeer getalenteerde César Lewandowski, die bij het publiek van Hémisphère al bekend was vanwege zijn deelname aan de twee vorige edities, keert voor de tweede keer terug om u een heel ander menu voor te schotelen!

HEMISFEER 3E EDITIE

KASTEEL VAN ARGENTEUIL

Beschikbare plaatsen:

10 koepels voor 2 tot 6 personen.

16 tafels van 2 verdeeld over 4 gedeelde koepels.

Er zijn ook 4 tafels voor maximaal 10 personen beschikbaar.

KASTEEL VAN ARGENTEUIL

Voor onze derde editie van Hémisphère vinden onze bubbels voor de feestdagen plaats in het majestueuze decor van het Château d’Argenteuil in Waterloo.

Tussen 12 december en 28 februari zorgen onze chefs om beurten voor een uitzonderlijke live-cooking ervaring. Zij zullen om beurten een origineel 4-gangen menu met feestelijke noot creëren, bereiden en serveren.

Met deze derde editie beloven we u een magische sfeer en een moment buiten de tijd, waarbij we de magie van de eindejaarsfeesten aan uw tafel laten komen.

DE DIENST

 

4-GANGEN DINER


3 voorgerechten

1 starter

1 gerecht

1 dessert

Carte C
hampagnes (niet inbegrepen)

Wijnarrangement beschikbaar (Wijn, water en digestief)
(niet inbegrepen)

Vegetarisch menu beschikbaar (op aanvraag)

 

ONTDEK AL ONZE AANBIEDINGEN

EEN AANBOD
VOOR 2!

U wilt een koepel privatiseren
voor een romantisch diner alleen voor jou
en je partner?

Alles is mogelijk
dankzij onze gepersonaliseerde aanbiedingen!

PRIVATISE
DE DÔMES!

Privatiseer koepels voor een maaltijd
een bedrijfsevenement, een verjaardagsfeestje of voor een
privé evenementen!

Voor een unieke maaltijd om te delen!

ONZE PARTNERS

CONTACTEN

PRAKTISCHE INFORMATIE

Accès mensen met beperkte mobiliteite

Systeemèin elke koepel.in elke koepel

Air verpakt in elke dôme

Mogelijkheid vanom speciale verzoeken te doen.ès privatiseringen.e

SCHEMA

Accueil : 19h30

Dienst : 19h30 à 22h30

Postdienst : 22h30 à 24h00 (beschikbaar volgens de Covid)

Midi Groep min. 20 personen. op verzoek

CONTACT OPNEMEN